Ktoś, kto posiada blaty marmurowe w kuchni, na pewno zna ich podstawową zaletę: odporność na zarysowania (czego nie można powiedzieć w sytuacji jego drewnianego odpowiednika). Blaty drewniane tak de facto robione są ze sklejki. Jednak teraźniejszych czasach coraz w większości wypadków stosowana jest płyta wiórowa, oklejona okleiną, która jest niezwykle wrażliwa na zarysowania. Wielu z nas na pewno widziało takie blaty u znajomych, lub nawet u siebie w lokalu: z śladami noża albo zarysowaniami, zupełnie jak na desce do krojenia.

Blaty marmurowe nie wiedzą co to rysy, a wręcz same mogą służyć jako deska do krojenia. Są zarazem bardzo higieniczne, nawet można z nich jeść. Blaty marmurowe posiadają przede wszystkim wspaniałą zaletę dekoracyjną, wręcz emanują niezwykłym pięknem naturalnego kamienia. Podziwiane od starożytności, odmienią oblicze kuchni i są do niej idealne. ładne, odporne na zarysowania, łatwe w czyszczeniu i już nie tak drogie jak kiedyś. W zasadzie każdy może sobie pozwolić na blaty marmurowe. Warto rozważyć ich zakup.